子ども料理教室《まじかるれっすん》本部｜千葉県松戸市を中心に、
各地で子ども料理教室を開催中｜講師募集中（養成スクールあり）

レギュラークラス3月のメニューは

豚肉のしょうが焼き丼でした。



豚肉の生姜焼きは、

少し厚めのお肉をタレに漬け込んでから焼きます。


子どもたちの調理時間が40〜50分のまじかるれっすんには

お肉を漬け込む時間はありません。

だからお肉は漬け込みません。


それでも

味の染みた柔らかい生姜焼きが出来上がります。







「旨そ〜！」

「い〜にお〜い！」

「早く食べた〜い！」……。


延長された緊急事態宣言中はお待ち帰りになるため

作り立てを食べさせてあげられません。

それでも

子どもたちは満足気な表情でレンズを覗いてくれました。












彼等は料理を本気で楽しんでいます。



コロナ生活も2年目になり

学校行事等の楽しみを奪われている子どもたちには、

夢中になれるもの、本気になれるものが必要です。