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フライパンで作るクレープ!3月

東京都杉並区 西永福教室の東 采花(あずま あやか)です。

今月で学年の1年が修了しましたね。
4月から新しい学年になる子供たちのお顔は、すっかり大人っぽくなっています!




今月3月のメニューは「2種類のサラダクレープ」。



みんなが想像するのは、あまーいクレープ!
「サラダを入れるってどんな味なのかな?」と始まる前から気になる様子♪
それからソースの材料を見て、「え!しょっぱいの??」と更に気になる様子♪

それから、フライパンで作るクレープ生地、難しそう〜といった声がちらっと聞こえてきたよ。

....しかし、実際にやってみたらみんなキレイなまんまる!!
真剣にフライパンを回す子供達の姿を見て、微笑ましくなった今月レッスンでした♪


材料から味をなんとなく想像できちゃう子供たち、とっても成長しています!


今回は、いつものご飯レシピではなく、少しお菓子要素もあるお楽しみ回。
ですが、レッスンの中にはちゃーんとワクワク学べる要素が!

最後にお肉を焼くのを観察する場面。

じーっと見ててねと言うと、火にかかって縮んでゆくお肉を見て子供たちが一言。


「えーーーーお肉が動いた!生きてるーーー!」


そうなんです(笑)
お肉が動くんです♪


お肉の観察も気付きがいっぱい!
色の変化にも注目でした。


全部の回に、手順に秘密がいっぱい、気付きがいっぱいのまじかるれっすんです★


来月は、汁の味しみてる!「肉うどん」です。
4月から、新しい習い事、始めてみませんか?


レッスン日程

4月17日(日) 10:30 〜 12:30 残2
4月23日(土) 10:30 〜 12:30
4月23日(土) 15:00 〜 17:00
4月24日(日) 10:30 〜 12:30 残1
4月24日(日) 15:00 〜 17:00

ご連絡はこちらから!➡︎こちら


現在、感染症などで大変厳しい状況だとは思いますが、それでも「料理をやってみたい」と思ってくださるお子様のために、少しでも
楽しめる環境を作れたらいいなと思い、対策を行いながら開催しております。

ぜひ、一緒にお料理してみませんか^^?
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詳細、感染症対策などは、杉並区西永福教室のホームページをご覧ください。

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〈書いた人〉



東 采花
元小学校教員、まじかるれっすん最年少。


子供の人生に影響を与えることができる人になりたくて先生を目指し就いた職から、今は大好きなお料理を教える先生に。

教えるものは変わっても、志は同じ気持ちで取り組んでいます^^

子供のキラキラの笑顔を求めて、私も笑顔で開講中★


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