まじかるれっすんには

『嫌いな食材でも少しは使いましょう。

　使う量は自分で決めてね！』

と言うルールがあります。





誰だって苦手なものは

食べたくありませんよね。

しかも

食べる量まで他人に決められるのは

面白くありません。



だから

どれだけ使うかは子どもたちにお任せ。


ほんの少しだけにする子

半分位使う子

切るのが楽しくて気付いたら全部使っていた子…etc.


いろいろです。


それでも皆残さず食べます。



『なんだぁ～

　食べてみれば食べられるじゃない！』



いえいえ、そうではないのです。


彼らは使う量を自分で決めたから

その責任を果したのです。



え～っ、そんな大層なこと？

と思われるでしょうか？


とても大事なことです！


強制されたのではなく

自分の意思で決めたことです。


食べた感想も

「はじめはイヤだと思ったけど、

　食べてみたら美味しかった！」

「嫌いな味はしなかった！」

「全部食べちゃった！」

どれも前向き！




この経験が料理だけではなく、

やがて様々な場面での

チャレンジへと繋がっていくのです。







＜書いた人>

  

 鈴木真理

 ≪食育指導士・マジカルクッキング主宰・子ども料理教室まじかるれっすん代表≫
 我が子の闘病をきっかけに健康食への試行錯誤が始まる。
 やがて「家庭料理教室イージーキッチン」を設立

 大人の料理教室マジカルクッキング、子どものための料理教室まじかるれっすん、
 天然醸造のお味噌作り教室、塩だけで漬ける梅干し教室などを開催中。
 忙しい方やお料理苦手な方の毎日のご飯づくりが楽になるお手伝いをしています。